Tendencias: Bares de Jugos

Los bares de jugos están de moda en el mundo, son la propuesta sana que se impone ante los jugos industriales por su sabor y pureza.

Siguiendo las tendencias europeas, pero con sus propias características regionales, en Latinoamérica existen muchas propuestas gastronómicas que combinan con jugos naturales o bien conforman el fuerte del negocio. Así podemos observar cada vez más presencia de Bares de Jugos en todos los países.

Chile: Holm Ensaladería

Este bar en Providencia ofrece una amplia variedad de jugos naturales para disfrutar junto con sus famosas ensaladas.

Recomendado: “Anti-Age”

Ingredientes:  brócoli, rúcula y manzana.

Colombia: Battuto Naturalmente

Este excelente bar de jugos, ubicado en la ciudad de Bogotá, se propone ofrecer cocina de altísima calidad y siempre bien natural.

Recomendado: Battuto “Viva la vida”

Ingredientes: papaya, limón y sabila (o Aloe Vera). Una combinación imperdible.

Perú: El Sanador

Ubicado en el centro de la ciudad, este bar de jugos se convirtió en un éxito para quienes optan por una alimentación saludable en medio de una jornada agitada de trabajo.

Recomendación: No dejes de probar su delicioso jugo de caña!

Venezuela: Prana Juice Bar

Una tienda que prepara Jugos Cold Pressed todas las mañanas junto con una gran variedad de comida vegetariana. Esta forma de extracción, la presión en frío de los vegetales y frutas, garantiza toda la frescura y propiedades intactas en nuestro vaso.

Recomendación: El detox “Green Day”

Ingredientes: celery o apio, pepino, romana, repollo, cilantro, limón y jengibre.

Argentina: La Fonte D´Oro

La tradicional y moderna cafetería ubicada en Mar del Plata, en la Costa Atlántica de Argentina ofrece una carta de frescos y sanos jugos recién exprimidos en cualquiera de sus sucursales.

Recomendación: Limonada de Jenjibre y Menta

Ingredientes: jugo de limón, almíbar de jenjibre y menta y un ligero toque de lima.

Si quieres iniciar un emprendimiento de Bar de Jugos, te recomendamos esta nota.